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2021.05.14【2021疫情快跑專案】活動開跑!
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2020.12.29 拒用萊豬聲明
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製作程序
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1.標準廠(左) 2.乾淨的廠房(右)
3.外皮米水漿備料(左) 4.手工外皮打底(右)
5.內餡放置(左) 6.肉圓敷面(右)
7.爐進爐出 (左) 8.肉圓預冷(右)
9.脫膜檢測(左) 10.包裝(右)
11.急速冷凍(左)