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本公司經營下列項目,歡迎相關單位洽談配合:
1.機關團體、公司行號或住家團購。
2.個人消費者網購宅配到家.
3.供應經銷商經營ODM、OEM
4.學校營養午餐或大公司團膳、團餐。
5.供應大賣場、連鎖早餐店配合。
肉圓創辦人-鄭家田先生
原是位國內台中市頗具知名度的專業Saxphone樂師(阿堯),
30年前在一次赴日本進修的機會中,接觸到當地人用心鑽研的美食文化,
深受感動之餘--讓他對完全陌生的食品業燃起了高度興趣;
除了觀摩麻糬工廠的製造過程,也進一步拜師學習外皮的製作技術。
回國之後,鄭家田先生思考許久,決定以肉圓這項台灣傳統小吃一決勝負,
透過精選原料以及表皮比例配方改良...等等..用了2年時間辛苦研發所製作流程..,
終於製做出利用冷凍保鮮再回溫;也和現做一樣好吃的鄭家香-QQ肉圓。
從過去一步一腳印的零售方式累積口碑
轉型食品標準廠.生產線量產的過程
已成為通過衛生局-(工廠登記證號 65008086 )
及國際級HACCP食品衛生認證,
鄭家香-QQ肉圓持續進步的動力,
是將純手工最好的食物、最特別的美味
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